Ciupercutele umplute cu oua de prepelita sunt extraordinare la gust si le puteti servi oricand ca aperitiv.
Cu siguranta vor face impresie buna!
Ingrediente:
- 10 oua de prepelita (sau cate doriti, de obicei o cutie are 21 buc)
- 10 ciuperci brune champignon
- 1 mana buna de parmezan ras (sau cascaval)
- 1 cubulet de unt pentru uns tava
- sare, piper
- 1 fir de marar pentru ornat
Mod de preparare:
Spalati si curatati ciupercile de coaja, rupeti-le coditele cu grija si presarati parmezan in fiecare palarie.
Puneti un ou in fiecare ciupercuta si asezati-le in tava unsa cu unt. Dati tava la cuptor pentru cca 15-20 de minute pana se rumenesc ouale.
Atat de simplu, da.
Sa fiti sanatosi!
No comments:
Post a Comment