Ingrediente:
- 1 morcov
- 1 gulie
- 1 sfecla rosie
- 1 telina
- mar, ghimbir (optional)
- sucul de la 1/2 lamaie
- 2 lg. ulei de masline extra-virgin
- sare, piper dupa gust
Mod de preparare:
Spalati si scurgeti legumele. Dati-le pe razatoarea cu ochiuri mari si asezati-le intr-un bol sau farfurie pentru salata. Adaugati sucul de lamaie, uleiul si condimentati dupa gust.
Puteti adauga optional si un mar pentru un gust mai dulceag, sau dimpotriva, jumatate de lingurita de ghimbir pentru un gust iute.
Pofta buna!
No comments:
Post a Comment