Salata cu capere si naut

   Ingrediente:

• o salata lollo
• 50g capere
• 250g naut
• 1/2 ceapa rosie
• sucul de la o jumatate de lamaie
• 2 lg ulei de masline extra-virgin
• sare/ un praf de piper proaspat macinat

       Mod de preparare:

•        Spalati si rupeti frunzele de salata intr-un bol de marime medie.

•        Scurgeti caperele si boabele de naut de lichidul din conserva si clatiti-le cu putina apa rece. 

•        Taiati ceapa julien.

•        Amestecati ingredientele si adaugati sucul de lamaie si uleiul. Condimentati dupa gust.

       Pofta buna!


      Good to know:

      http://gastronomie.ele.ro/Capere_miniaturi_mediteraneene_--a136.html

      http://www.cevabun.ro/caperele/

      http://www.wisegeek.com/what-are-capers.htm